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Estado presente – UTHGRA Córdoba a cargo de Juan Carlos Rousselot (h) celebró con la provincia y los trabajadores el 40º aniversario del Programa de Asistencia Integral Córdoba (PAICOR). Las destacadas presencias del gobernador Martìn Llaryora, el intendente Daniel Passerini, el secretario general de la Gobernación de la Provincia de Córdoba David Consalvi, la diputada nacional Natalia de la Sota entre otros.

“Queridos Compañeros, Compañeras, trabajadores, funcionarios provinciales, municipales, empresarios, querido Sr. Gobernador Compañero Martin Llaryora:Hoy nos encontramos aquí, en el Centro de Convenciones de Córdoba, para conmemorar un hito muy especial: el 40º aniversario del Programa de Asistencia Integral Córdoba, PAICOR. Cuatro décadas de compromiso inquebrantable con la alimentación y el bienestar de nuestros niños, adolescentes y adultos mayores en situación de vulnerabilidad.Este programa, que nació de la necesidad de garantizar el derecho fundamental a la alimentación dentro del ámbito escolar, ha sido mucho más que un servicio de comedor. PAICOR ha sido un vehículo de inclusión social, un promotor de salud y educación, y un faro de esperanza para miles de familias cordobesas.Es motivo de orgullo y celebración el que hoy, independientemente de nuestras afiliaciones políticas, estemos unidos en reconocimiento de la trascendencia del PAICOR, un programa gestado bajo la gobernación de Eduardo Angeloz y que ha sido sostenido y enriquecido por las sucesivas administraciones. Quiero destacar la visión de nuestro actual Gobernador, Compañero Martin Llaryora, cuya gestión ha demostrado una vez más que la grandeza reside en la capacidad de convocar a todos por un fin común.Al frente de UTHGRA Córdoba, he tenido el privilegio de defender y promover la ampliación, fortalecimiento y extensión del PAICOR. Hemos solicitado al gobierno provincial, a nuestro querido Gobernador Martin Llaryora, garantizar que este programa no solo continuara, sino que se expandiera y se adaptara a las crecientes necesidades de nuestra provincia. Es crucial que PAICOR no se detenga, ni siquiera durante los recesos escolares, y que las viandas calientes lleguen a quien las necesite durante todo el año.Este aniversario es una pausa para honrar lo alcanzado y, al mismo tiempo, un impulso para comprometernos aún más con el futuro de Córdoba. Nos convoca a redoblar esfuerzos para que ningún miembro de nuestra sociedad, ya sea niño, adolescente o adulto mayor, quede atrás por causa de su situación socioeconómica. Asimismo, es un llamado a garantizar que los derechos y el valor de nuestros trabajadores sean siempre reconocidos y defendidos.Quiero agradecer especialmente a todos nuestros trabajadores involucrados directamente con el PAICOR, por su dedicación y esfuerzo. Sin ellos nada de esto sería posible. Juntos, hemos formado una comunidad solidaria y resiliente que se extiende mucho más allá de los límites de nuestro trabajo diario.En este día de celebración, también queremos mirar hacia el futuro. Un futuro en el que el PAICOR continúe siendo un pilar de nuestra comunidad, ampliando su alcance y profundizando su impacto. Un futuro en el que cada niño y adolescente en Córdoba tenga la oportunidad de crecer sano, educado y lleno de esperanzas y sueños.Que la historia de PAICOR nos inspire a seguir adelante, a enfrentar los desafíos con valentía y a trabajar con pasión por el bienestar de nuestra querida provincia de Córdoba.Muchas gracias”.Juan Carlos ROUSSELOT (h.)
“Este cariño que hay por el PAICOR. Este respeto que hay por el PAICOR después de 40 años tiene que ver con cada uno de ustedes. Y tiene que ver con aquellas cocineras que empezaron hace 40 años. Tiene que ver con el amor, por eso el PAICOR supera a alguien que le da un plato de comida. Porque ustedes no le dan el plato de comida a los niños y adolescentes. Ustedes le dan amor y cariño.Hoy venimos a comprometernos a reforzar este programa y a generar líneas de acciones nuevas. Es por eso que le venimos a decir que las becas ya no van a ser una modalidad sino que las becas van a tener ahora el mínimo de salario mínimo, vital y móvil, que es casi un aumento del 100%. Y se va a ir ajustando a medida que ese salario se ajuste para que tengan mayor dignidad. Y eso lo vamos a hacer en todos lados.Entonces le venimos a decir de acá todas las familias de Córdoba, que he dado la orden al Ministerio de educación que amplíe el presupuesto para que ningún chico se quede sin educación. Y he dado la orden al secretario general que amplíe el presupuesto del PAICOR para que ningún niño que necesite un plato de comida en esta crisis se quede sin comer y alimentarse.Así que les pido que sigan igual, porque para ustedes no se le puede pedir otra cosa. Que sigan queriendo cada cocina como la suya, cómo la cuidan. Que sigan queriendo esos chicos como si fueran los chicos de ustedes. Que sigan en el legado de aquellas que empezaron hace 40 años. Porque ese corazón cierra por el cariño de ustedes a esos chicos.”
Martín LLARYORA
“Hoy Córdoba celebra mucho más que los 40 años del PAICOR. Celebra que Córdoba es una provincia donde las políticas públicas que le sirven a la provincia, que le sirven a la gente, son patrimonio de los cordobeses y de las cordobesas. Y nosotros reivindicamos esa forma de hacer política en Córdoba.Por eso estamos orgullosos de que hoy se celebren 40 años de este programa. Y no es casualidad que el símbolo que se haya elegido tenga forma de corazón. Hace 40 años se comenzaba a recuperar la democracia y se comenzaban a recuperar los derechos. Y elPAICOR en Córdoba es un derecho que llegó para quedarse. Y que lo vamos a garantizar a todas las trabajadoras, a todos los trabajadores que en cada rincón de la provincia desde la comuna más chiquita hasta esta que es la ciudad más grande, todos los días le ponen amor al trabajo, cuidan a nuestros chicos y a nuestras chicas y garantizan que en Córdoba la educación vaya de la mano de la alimentación de calidad y que estamos cuidando a la gente.Y hoy en uno de los momentos quizá más complicados de estos 40 años que hoy celebramos aquí, donde parece que en algunos lugares la política tiene que deshumanizarse. Parecería que en algunos lugares el Estado tiene que alejarse, en Córdoba decimos que no.En Córdoba hay un Estado presente, hay una comunidad organizada y la democracia fuerte y la política en Córdoba humaniza. Así que por muchos años más de PAICOR. Porque con Gobernadores como Martín Llaryora y como los que tuvimos hasta ahora estos derechos están garantizados.”
Daniel PASSERINI
“Llega a cada rincón de nuestra querida provincia de Córdoba y tiende la mano solidaria del Estado a cada niño que necesita un plato de comida para poder aprender y desarrollar su proceso educativo.Quiero contar brevemente la historia de Chavela. Chavela es una riotercerense igual que yo, que en mi casa como en la casa de muchos tal vez no faltaba nada, pero tampoco sobraba nada. Y mi viejo y mi vieja tenían que salir a trabajar todos los días, y mi hermano y yo quedamos al cuidado de Chavela.Parte del alma de este programa es esto. Son historias que se entrelazan. Es un programa que junta, que encuentra, que pone en movimiento una energía que lo hace especial.Ya después de mucho tiempo con Chabela dejamos de vernos, y el año pasado en medio de un acto político, vamos a hacer confesiones: ella es peronista igual que yo.Estábamos en un acto, se baja me agarra y me dice: “Hijo querido me tenés que dar una mano. Yo sé que Martín va a llegar, – imagínense en el acto de quién estábamos, si dice Martín- yo sé que va a llegar. Yo lo único que te pido es que el día que llegue, por favor no se olviden de nosotras. Todo el amor que nosotros le ponemos a la tarea cotidiana buscamos una sola cosa, el reconocimiento. Por favor no nos olvide.”Hoy Chavela quiero decirte que empieza un camino de reconstrucción ojalá al final de este proceso hayamos cumplido nosotros también.Muchas gracias a todos”
David CONSALVI
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